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Ubicación
DÓNDE ESTAMOS
La Bodega se encuentra situada en la carretera de La Seca S/N, muy cerca de Rueda, al sur de la provincia de Valladolid.
Rueda tiene acceso directo a la autovía A-6, de Madrid a A Coruña, que también transcurre cerca de León, Asturias, Vigo y otras localidades importantes. Además, está vía enlaza 8 kilómetros más adelante, en Tordesillas, con la autovía de Castilla que nos lleva hasta Portugal, por un lado, y hacia Bilbao, Zaragoza, Barcelona, Vitoria, Logroño y Francia por otro.
Por otro lado, los aeropuertos de Valladolid y de Madrid cuentan con conexiones con las principales capitales del mundo.
Distancias kilométricas desde la bodega a:
- Madrid: 172 km.
- Valladolid: 41 km.
- A Coruña: 419 km.
- Barcelona: 776 km.
- Bilbao: 317 km.
Teléfono Móvil: +34 620 752 642
Teléfono y fax: +34 983 86 83 87
Correo electrónico: mjhmonsalve@ya.com
NUEVAS INSTALACIONES
INSTALACIONES ACTUALES
PRESENTACIÓN DE LA BODEGA
LA HISTORIA
Hablar de la Denominación de Origen Rueda supone reiterar la calidad de los mejores vinos blancos de España en la actualidad. Esto es algo que no debe sorprendernos si tenemos en cuenta que estos vinos ya a finales del siglo XVI se servían en la corte vallisoletana de Felipe III un monarca que llegó a promulgar un decreto para impedir el fraude de sus vinos blancos preferidos. También a mediados del siglo XVIII Carlos III autorizaba personalmente la exportación a Londres de los afamados vinos de Rueda.
NUESTRA VITICULTURA
Los orígenes de la variedad Verdejo en la zona se remontan a tiempos de los mozárabes que en su trashumancia llegaron a Castilla donde se hicieron sedentarios.
Desde el siglo pasado y durante tres generaciones nos hemos dedicado al cultivo de la vid. No en vano cultivamos más de cien hectáreas de viñedos propios repartidos por el término municipal de Rueda situado en el corazón de la Denominación de Origen, en pagos tan respetables como “La Oliva”, “Los Obispos”, “Valdelamoza” y “El Carro de Santamaría”.
Viñedos cultivados en espaldera de los que un 90% corresponde a la variedad autóctona blanca de VERDEJO, y el 10% restante a la variedad tinta TEMPRANILLO y a la variedad blanca SAUVIGNON BLANC
NUESTROS VINOS
La elaboración del vino blanco es exclusivamente de forma monovarietal de la variedad Verdejo. Se realiza la vendimia nocturna para conseguir que el estado de los hollejos de la uva estén más tersos al gozar de temperaturas muy frescas durante la noche.
La uva llega a la bodega y se realiza una criomaceración en frío con ello conseguimos extraer la mayor cantidad de aromas primarios muy potentes en esta variedad.
La fermentación se realiza en acero inoxidable a baja temperatura, respetando así el marcado poder aromático de la variedad.
Los vinos tintos se elaboran también de forma monovarietal con la variedad Tempranillo, también en acero inoxidable pero con la particularidad que en los descubes los vinos pasan a barricas berdelesas donde realizan la fermentación maloláctica y posteriormente reciben su crianza definitiva.
EL CARÁCTER DE NUESTROS VINOS
Los vinos blancos monovarietales de Verdejo, se presentan con colores brillantes de color amarillo con destacadas notas verdosas. Una nariz potente pone el sello a una variedad que se caracteriza por la presencia cítrica que aporta el frescor complementados con la melisa y el hinojo que marca el carácter varietal.
Y si hay algo que al Verdejo no puede igualarle ninguna otra variedad blanca es el volumen y la compacidad de una boca cremosa, glicerica y de postgusto perfumado.
Vinos que su temperatura de servicio se recomienda entre 6 a 8 ºC .
Los vinos tintos monovarietales de la variedad Tempranillo se presentan vestidos de intenso color granate con destellos violáceos. La nariz especiada la primera manifestación es de la madera con recuerdo a pastelería y bálsamos resinosos, para terminar con la presencia de confitura de frutos negros del bosque propios del carácter varietal.
La boca es sólida, considerando que la crianza en madera va fraguando la estructura de esta noble variedad; con la presencia de taninos dulces que le auguran una larga estancia en botella.
Se recomienda una temperatura de servicio entre 12 y 14 ºC.
NUESTRA EMPRESA
Se trata de una empresa familiar la cual está en su segundo año de elaboración de vinos propios con alta tecnología, donde nuestra prioridad esta marcada por la calidad de nuestros vinos y la rigurosidad en nuestros controles.
La razón social es María Jesús de la Hoz Monsalve S.L. y nos encontramos en el municipio de Rueda en la siguiente dirección (Plaza Mayor Nº 13 47490-RUEDA –Valladolid- ESPAÑA).
Tlno. +34 620 752 642
Fax: +34 983 86 83 87.
Correo Electrónico: mjhmonsalve@ya.com
NUESTRAS MARCAS
Por el momento para los vinos blancos monovarietales VERDEJO y para los vinos tintos roble monovarietales TEMPRANILLO, estamos comercializando con las marcas TRASCAMPANAS, MONSALVE, POLÍGONO 10 y BADAJO siempre bajo el estricto control que certifica la calidad y el origen de los vinos que pone el sello a la calidad de la Denominación de Origen Rueda.
Si se precisa una información más detallada, tanto de el aspecto técnico de los vinos, o bien, una degustación de los mismos, puede contactar con nosotros por cualquiera de la vías detalladas.
VIÑEDOS
Disponemos de una superficie de viñedos propios superior a las 110 hectáreas.
`Carro Santamaría`
`La oliva`
`Valdelamoza`
`La ladera de los obispos`